1膝靭帯固め(東京都)@転載は禁止 ©2ch.net:2014/12/14(日) 19:37:04.30 ID:MzJdqXtC0

ミシュランが一ツ星と認めたレストランが、香港で話題となっています。
しかも、名物となっているチャーシューメロンパンが話題とのこと。チャーシュー? メロンパン?
合体させてチャーシューメロンパン? 大丈夫なのかな……。

いやいや、ミシュランが認めた店なのだから、美味しいのでしょう!

今回、実際に『添好運』の北角店(North Point店)に出向いて食べてみましたが、
チャーシューメロンパン、なかなか美味しいじゃないですか!
サクサクの表面は「さまにメロンパン」なテイストと食感。

そこにたっぷりの「あん」とチャーシューが入っていて、甘いながらもチャーシューの
醤油風味がたまりません! 珍味な部類に入るかもしれませんが、これはアリな味といえるでしょう。
独創性のある味は評価に値すると感じました。

香港料理は、ハッキリとした味付けの料理が多い印象があります。甘さとしょっぱさが混ざり合った、
チャーシューメロンパンのような味は斬新といえるでしょう。

現地人に人気がある秘密は、それかもしれません。

http://photrip-guide.com/2014/12/12/tim-ho-wan/




3アイアンクロー(富山県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:37:35.99 ID:iwc8+Okj0

これはうまそう

5ダイビングヘッドバット(鹿児島県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:40:02.24 ID:AYrt+7Wf0

これはない
それより最近売ってるメロンパンの皮のやつ
あれ単なるクッキーじゃねえか

8マシンガンチョップ(京都府)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:42:06.66 ID:/QhELala0

意外とうまいかもしれんな

9ファイナルカット(やわらか銀行)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:42:09.85 ID:plNYdeE30

うまそう

10トペ スイシーダ(dion軍)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:42:30.87 ID:aDPOtb4x0

あーーあるわこれ

11チキンウィングフェースロック(dion軍)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:42:32.20 ID:aX3MWwc10

食ってみたい気はする

12ウエスタンラリアット(長崎県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:42:32.85 ID:/qY35Moo0

角煮まんを想像したけど
全然違った

13マシンガンチョップ(東日本)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:43:04.36 ID:ZaMTvwWG0

チャーシューの味付けによる

14超竜ボム(岐阜県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:44:31.91 ID:CXyP4dEF0

これ、メロンパンなのか?
日本で言うメロンパンとは別物の、メロンパンのようにみえる別の何かじゃねえの?

19ハーフネルソンスープレックス(三重県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:47:07.05 ID:Gkb2WFoD0

さまにメロンパンってなに?

23ドラゴンスープレックス(大阪府)@転載は禁止:2014/12/14(日) 19:50:21.56 ID:nWCxqd//0

カレーメロンパンなら大阪にあるよ。

27オリンピック予選スラム(WiMAX)@転載は禁止:2014/12/14(日) 20:03:51.38 ID:4DnFpqCw0

こいつ離党したんじゃないの??

33バーニングハンマー(栃木県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 20:23:06.96 ID:ckPRktv90

酢豚にパイナップル入れる日本人が文句言える立場にない

35ニールキック(福島県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 20:36:24.69 ID:IZKEvb210

フランス料理的観点から言うと、決して悪くない取り合わせ
金持ちほどこういう組み合わせで、素晴らしいハーモニーがあることを知っている
一方大衆ほど食の多様的経験値が少なく、既存のファーストフードチックな取り合わせしか受け入れない

こういった肉にフルーツソースみたいな組み合わせに対する反応は、家が裕福かどうかの指標にもなる


40ファイヤーバードスプラッシュ(庭)@転載は禁止:2014/12/14(日) 21:08:01.10 ID:MlxAmQjS0

メロンパンに何か入れるんだったら甘いもの入れてよ。あんことかカスタードクリームとか。いっそ、杏仁豆腐とかマンゴープリンとか。

42キドクラッチ(埼玉県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 21:09:46.71 ID:7Eq2rjWc0

甘いものとしょっぱいものは相性いいしな

43グロリア(新潟県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 21:11:27.10 ID:hH7nbdbY0

>>40

チョコとかジャムとかフルーツクリームなら何入れても良さそうだよな


60トペ スイシーダ(千葉県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 21:48:44.87 ID:QjY5FdS20

肉まんの皮がメロンパンになってると想像したら、結構うまそう
メロン風の香料は必要ないかもしれんが

日本人は料理に甘いもの組み合わせるの苦手な人が多いよな
柿なますとか伊達巻とかデンブとか日本料理にもあるけど少ないな


61キングコングニードロップ(長崎県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 21:51:50.03 ID:7H3SFboz0

香港人は
コーラと紅茶混ぜてのむからなぁ

67フロントネックロック(福岡県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:07:05.79 ID:6Z5x8HP10

食ってみたい
コンビニチェーンかどこかででぱちもん発売してくれ

68アキレス腱固め(やわらか銀行)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:07:43.28 ID:CmqpSqLS0

クアトロフォルマッジに蜂蜜かけるみたいなものか?

69リバースパワースラム(大阪府)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:08:51.09 ID:+4zvd6710

この味覚感はわからん

70足4の字固め(catv?)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:09:24.75 ID:CWZMyOge0

>>64

つまり、まるで合わないって事だろ、それ


71ダブルニードロップ(やわらか銀行)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:10:54.65 ID:1HtZdlKl0

まずくはないrだろ
1+1=2だ

72ナガタロックII(福岡県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:21:35.73 ID:Lgp3MQcs0

感覚的にはマックグリドル・ソーセージみたいな感じかもしれんね。
肉を甘い味付けされたバンズに挟みこんでるアレ

73足4の字固め(神奈川県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:25:24.34 ID:Ghd294cx0

>>1

気持ち悪る~ クリームが入ってるだけでも嫌なのに、、、


74レッドインク(西日本)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:33:04.68 ID:fnAIPS3n0

まず間違いない法則だと思うんだけど、甘いものとの組み合わせがダメっぽい物でも
例外的にバニラアイスだけはイケる

75膝靭帯固め(東日本)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:36:17.05 ID:EsffRcMX0

だって普通の肉マンのガワにも砂糖つかってるよな?
アメリカンドックのガワだって確実に甘いし
道民なんて更に砂糖まぶすんだろ?

76ハイキック(愛知県)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:41:15.82 ID:gP8WdEhn0

こういうの好きだわぁ、つかメロンパンもメロンでも何でもないしな

77アンクルホールド(catv?)@転載は禁止:2014/12/14(日) 22:58:07.93 ID:dDYfAmfT0

チーズ春巻きにいちごジャムは激烈に良く合うけど、コレは無いと思う
そもそも、メロンパンの香料を打ち消してしまって、メロンパンである意味が無い
まあ、売ってりゃネタでうっかり食ってしまいそうだけど

78ボマイェ(大阪府)@転載は禁止:2014/12/14(日) 23:03:06.98 ID:aGq6eETB0

ありだな
うまそう

79ダブルニードロップ(やわらか銀行)@転載は禁止:2014/12/14(日) 23:05:24.03 ID:1HtZdlKl0

香港にもメロンパンってあるんだなw

109バックドロップホールド(関東・甲信越)@転載は禁止:2014/12/15(月) 10:43:10.18 ID:0a0P6y2OO

美味しそうだな

110ナガタロックII(新疆ウイグル自治区)@転載は禁止:2014/12/15(月) 10:46:53.00 ID:xo7tcmyJ0

メロンパンのクッキーの部分が上あごに引っ付くとイラッとする

111タイガードライバー(catv?)@転載は禁止:2014/12/15(月) 10:49:57.55 ID:GFDAdfyo0

これはないわ。

112栓抜き攻撃(やわらか銀行)@転載は禁止:2014/12/15(月) 10:50:56.27 ID:8rVhoXda0

甘くないメロンパンならアリだな

113バズソーキック(dion軍)@転載は禁止:2014/12/15(月) 10:51:03.66 ID:zm+nsFt90

チャーシューって焼き豚なの?煮豚なの?

114バックドロップ(関東・甲信越)@転載は禁止:2014/12/15(月) 10:54:13.25 ID:RRVSkcgNO

生肉が挟まれた甘ったるいケーキとかもありそうで嫌

115男色ドライバー(西日本)@転載は禁止:2014/12/15(月) 10:56:26.54 ID:4gpVVkLl0

メロンパンの表面以外食べるの苦痛だったもんな
何か入れるのは賢い

116エルボードロップ(庭)@転載は禁止:2014/12/15(月) 10:56:36.48 ID:CF5qgaBb0

>>60

ところてんや茶わん蒸しも入れてあげて
東北で初めて食べた時はびっくりしすぎて何食べてるのが分からなくなった


117エルボードロップ(庭)@転載は禁止:2014/12/15(月) 11:00:58.36 ID:CF5qgaBb0

>>95

元々ラード使って作るもんなんだね


118栓抜き攻撃(やわらか銀行)@転載は禁止:2014/12/15(月) 11:45:00.17 ID:8rVhoXda0

>>95

向こうでは模様がパイナップルに見えるから
パイナップルパンって言ってるだけw


119セントーン(SB-iPhone)@転載は禁止:2014/12/15(月) 14:54:36.23 ID:tKeb4oX70

食ってみたい

120ジャンピングDDT(愛知県)@転載は禁止:2014/12/15(月) 14:58:03.12 ID:qrhtm5Gb0

メロンパンを半分に切ってバニラアイスをはさむ
これはヤバい美味さ

121膝靭帯固め(庭)@転載は禁止:2014/12/15(月) 15:03:09.36 ID:qeOwlXpO0

>>115

皮だけ食べて、他は犬にあげる。


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